
Inner Circle Red
Anmeldt d. 25-10-2012 af Mads "Romhatten" HeitmannDuft
Klassisk Pot Still. Minder meget om navy-stilen og er i sagens natur derfor super gummi-præget.
Smag
Egentlig meget pebret i smagen – især i sin finish! Ellers en rigtig tør omgang og her får du altså smæk for skillingerne når vi snakker styrke. Som sagt meget navy-agtig - dog ikke særlig olieret.
Bedømmelse
Dette er en Australsk rom. Faktisk kommer råvarerne fra øgruppen Fiji, cirka to tredjedele af vejen fra Hawaii til New Zealand, men Inner Circle er dog Australsk ejet. Produktionen startede i starten af 1900-tallet, men stoppede i 1986, for så at blive genoptaget igen i 2002 af nye ejere. Der findes blandt andet også en grøn og en sort Inner Circle på henholdsvis 57,2 og 75,9 procent alkohol. Denne traditionelle pot still destilleret rom er altså kun på 40 procent alkohol, men det betyder ikke, at den ikke også kan sparke fra sig. Den er, som meget andet pot still-rom, en smule kras og henvender sig til den erfarne spiritusdrikker. Kan man se bort fra den kraftige smag af alkohol, så er den ikke så ringe endda. Skal du nå at smage den, så køb den næste gang du ser den! Af en eller anden grund så begynder Inner Circle rom at forsvinde fra det danske marked. En skam!