Cubaney Solera Reserva 12, 1995
Anmeldt d. 25-10-2012 af Mads "Romhatten" HeitmannDuft
Appelsin, vanilje og karamel.
Smag
Meget fylde og meget krydret – lang eftersmag på tungen.
Bedømmelse
Cubaney Rum bliver produceret af ”Oliver & Oliver”, som også producerer Opthimus Rum. Der er en radikal forskel på disse to serier. Hvor Opthimus ligger i den søde ende, så er Cubaney en lidt mere tør rom. Cubaney Solera Reserva 12 er også mere tør end sød, men på en måde så har den mange lag. Selv om den er tør i sin finish, så får du alligevel en ok sødme med. Man kan sagtens smage stor forskel på deres 8’er og så denne 12’er. Nuancerne i smagen, kraften den giver i munden og kompleksiteten i mellem sød og tør giver en super lækker rom. Denne rom kan jeg varmt anbefale.