Saint-Etienne Agricole Vieux Malt Finish

Anmeldt d. 26-10-2012 af Mads "Romhatten" Heitmann

Duft

Meget, faktisk utrolig karakterløs i næsen. En anelse whisky-noter, ellers ikke det store at spore. End ikke sprit.

Smag

Som en whisky. Tør, røget og… ja, egentlig ikke særlig ”krads”. De formår trods alt at holde den franske rom-stils enorme styrke nede.

Bedømmelse

Agricole, agricole, agricole… på skotske single malt whisky-fade. Det er lidt uklart om den har lageret alle 7 år på disse whisky-fade eller om der kun er tale om den sidste periode af processen. Hvorom alting er, så havde jeg ALDRIG gættet, at dette var en rom, hvis jeg ikke vidste det på forhånd?! Så på baggrund af dette, må jeg konkludere, at den har lagret alle 7 år på disse skotske whisky-fade. Det er lige godt utroligt, at man kan få en rom til at smage så meget af whisky, men skulle det være, så er det helt klart agricole rom man skal gøre det med, da den i forvejen har et halvt ben i whiskylejeren. Det er gjort med stil før, som fx Opthimus har gjort det med deres 25 års whisky finish, men dette forsøg på at give en whisky finish har da vist slået fejl. Der er i hvert fald ikke meget ”finish” over det. Det er som en avocado, hvor stenen er rom og alt det spiselige er whisky. Så køb dog en whisky i stedet for!