Sankt Croix Oak Aged Rum

Anmeldt d. 24-01-2014 af Mads "Romhatten" Heitmann

Duft

Man kan med det samme dufte, at dette er ’rigtig’ rom. Det er altid et godt sted at starte – specielt når man tænker på det lave prislege og stedet rommen kan købes. Der er helt bestemt pott still destilleret rom i dette blend og det kommer specielt til udtryk i duften. Den er præget af brændt banan, en luftig lædernote og naturligvis sprit.

Smag

Smagen er meget sprittet og bestemt ikke særlig inspirerende. Jo, den byder nok måske på enkelte lyspunkter, men det er generelt en ’flad’ oplevelse. Den er ikke specielt kompleks i sin fremtoning. Den umiddelbare smag er mere eller mindre den samme som eftersmagen. Dog tilbyder denne rom fra Sankt Croix en nogenlunde olieret eftersmag som trods alt løfter karakteren lidt.

Bedømmelse

Det danske mikrodestilleri Braunstein er mest kendt for deres whiskyer. De lancerede deres egen whisky i 2010 og har siden sendt adskillige whiskys på markedet. De har endvidere været ’masterblendere’ på denne rom, som er produceret på den tidligere Dansk Vestindiske Ø, Sankt Croix.

På trods af mine relativt lave forventninger er jeg ikke imponeret. Bevares – den kan da drikkes, og til prisen kan man som hovedregel ikke forvente mere end dette. Det er en ’supermarkedsrom’ som kan erhverves til omkring halvanden hundrede kroner i Rema 1000. Derfor er det nærliggende, at sammenligne den med Ron Mestizo 10 Years Old. Ron Mestizo kan købes i ALDI til ca. samme pris, men så stopper sammenhørigheden også her. En sammenligning tåler Sankt Croix Oak Aged Rum i hvert fald ikke! Den mangler fylde og fedme I konsistensen, og sødme til at udfordre spritten. Ron Mestizo 10 Years Old slipper klart bedst udenom det faktum, at de begge er sprittet.

Sankt Croix Oak Aged Rum er en rom, der for mig at se ikke er specielt egnet til det danske rommarked. Du er velkommen til selv at gå ned i Rema 1000 efter et eksemplar – jeg tror bare ikke at du vender tilbage efter endnu en flaske.