Chairman's Reserve 13 Years Old Rum - Royal Mile Whiskies
Anmeldt d. 30-12-2019 af Mads "Romhatten" Heitmann
Videoanmeldelse #93: Saint Lucia er en lille ø i Caribien hvorpå man finder Saint Lucia Distillers, som er øens eneste romdestilleri. Destilleriet er meget interessant, da det huser hele fire forskellige destilleringsapparater; tre pot stills og et coffey still. Denne aftapning fra Chariman’s Reserve Rum blev dstilleret på deres Vendome Pot Still i 2006, og har modnet i 13 år på Saint Lucia – 100 % tropisk modning på et brugt amerikansk whiskeyfad. Rommen er tappet som single cask, og er tappet ved fadstyrke på 56 % alkohol. Rommen er tappet særligt for Royal Mile Whiskies, og der findes kun 286 flasker.
Se videoen hvor vi går mere i dybden med produktet:
Duft
Mørk karamel, chokolade, hindbærkompot, flot syrlighed, en anelse orangeskal.
Smag
Shit, det er godt. Måske den største smagsoplevelse i de seneste par år. Syrlige noter med karamel, bær og ultra dybe og lange smagselementer. Hold da op!
Bedømmelse
Dette er den bedste rom siden Velier Hampden 2010 HLCF 6 Years Old Rum – man skal smage utrolig mange rom igennem for at finde noget så vellavet som dette. Hold nu op! Folkene hos Royal Mile Whiskies har virkelig fået tappet noget særligt her. Vi er helt og aldeles på røven over hvor godt det er.
ÅRETS ROM 2019 – læs mere om kåringen her!
Relaterede anmeldelser
Kommentarer
Ganske imponerende Rom . Rigtigt lækker fylde. Eftersmagen bliver bare ved. Dog lander jeg nogle point laver end jer . Synes f. Eks hampen hclf. Cdi new yarmouth. Rom deluxe enmore. Er en smule bedre. Men for mig ender den på Ca 92/100. Er yderst tilfreds med mit køb og prisen er verdensklasse.
Rombegynder
Dette er simpelthen intet mindre end fantastisk. Jeg må være dig lidt uenig Daniel - Jeg syntes bestemt den her faktisk er 1-2 point bedre end HLCF. Dog er de begge selvfølgelig helt i top og en smagssag. God weekend. Jeg bestiller en flaske mere <3
Rombegynder
900 DKK
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
