Austrian Empire Navy Rum Solera 18 Blended

Anmeldt d. 19-03-2019 af Mads "Romhatten" Heitmann

Videoanmeldelse #61: Der kommer mange forskellige rom ud af Den Dominikanske Republik – måske endda lidt for mange. Meget ofte er det Oliver & Oliver Rums, som producerer et standard-blend til et firma i Europa, som så laver et ”private label”-brand ud fra det. Det går desværre hen og bliver en lille smule kedeligt med al den ”gamle rom på nye flasker”. Om det er Oliver Rums der har produceret indholdet i flasken vides ikke, men det smager sådan.

Denne Austrian Empire Navy Rum er markedsført som en ”18 solera”, og altså ikke som en 18 år gammel rom. Vi antager at de ældste destillater heri er 18 år gamle, men hvor meget af det der er 18 år gammelt vides ikke. Givet vis ikke ret meget når man ser på prisen.

Har rommen i flasken noget med klassisk flåderom at gøre? Nej, intet.

Efter at have lavet en hydrometermåling på rommen inden anmeldelsen, kan vi fortælle at der er tilsat i omegnen af 32 gram sukker pr. liter rom. Altså en relativt sødmefuld aftapning.

Se videoen hvor vi går mere i dybden med produktet:

Duft

Den dufter tørt og let krydret. Den har en lidt støvet profil, som har svært ved at komme op af glasset.

Smag

Smagen er klassisk Oliver Rums. Masser af karamel, chokolade, sødme og smoothness – man kunne have forventet det værre, ift. graden af sødme. Eftersmagen er desværre kort. Den har lidt julekrydderier herunder appelsin, allehånde osv., men heldigvis ikke så det kammer over.

Bedømmelse

En helt klassisk Oliver Rum, som ikke bringer noget nyt til bordet. Du skal ikke købe denne rom frem for de mange andre rom fra Oliver. Den er meget i stil med Ron Esclavo, Opthimus Rum og Puntacana Club. Så jo, hvis det er din foretrukne stil, og der ikke er flere klassiske Oliver-aftapninger på hylden, ved den lokale pusher, så kan du trygt købe Austrian Empire Navy Rum Solera 18 Blended. Men forvent ikke noget nyt og spændende.