Dos Maderas P.X. 5+5 Rum
Anmeldt d. 25-10-2012 af Mads "Romhatten" Heitmann
Denne rom er lavet på en base af henholdsvis Barbados- og Guyana-rom. Rombasen har ligget til lagring i Caribien og er specielt udvalgt. Efter disse 5 år i Caribiens varme og fugtige miljø fragtes rommen til Spanien, for at lagre yderligere 5 år. Her bliver rommen først lagret 3 år i særlig udvalgte egetræsfade, der tidligere har været brugt til at modne den internationale prisvindende sherry ”Dos Cartados” Oloroso. For at fuldende denne rom bliver den herefter slutlagret i 2 år på tungere og mere fyldige ”Don Guido” Pedro Ximenez sherryfade.
Duft
Rommen dufter meget indbydende af klassisk sherry med et klart præg af rosin samt fad. God styrke i næsen!
Smag
Smagen er tyk på konsistensen og byder på dadler og figner. Igen er sherry fremtrædende og den byder på en lækker sødme, som går godt i spænd med de 40% alkohol. God lang eftersmag.
Bedømmelse
Hvis man er til tung sherrywhisky, så skal man næsten prøve denne rom. Sødme niveauet (og indholdet af sherry) er meget højt i denne rom.
Relaterede anmeldelser
Kommentarer
Der er endnu ingen brugere der har kommenteret på dette.
Vil du være den første? Log ind her!
400 DKK
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
Sherry, rosin, fad. God styrke i næsen!
Dadler og igen sherry, og lækker sød.
